こんにちは
『しあわせ家族をつくる住宅専門店』
ワコウホームの若宮です
少し早めのお誕生日会をしてもらいました🎂
イタリア料理「カーサ・デル・チーボ」さん
美味しさにうっとり♬
年は重ねたくないし、お祝いする年齢でもありませんが
美味しい料理で お祝いしてもらえるなら 嬉しいかな💛
なんと!白トリフがいっぱいのった一品が!
娘曰く。世界一高価な、薫り高い白トリフです
(1グラム2.3千円するとか…)
黒トリフは、何度か食べたことがありましたが
イタリア産の白トリフは初めてです
これは、特別メニューで、シェフ(娘の夫)の計らいです
運ばれた瞬間、ふぁっといい香りがします
と食べ慣れた話をしましたが、「トリフって、何?」わかりません
世界高級キノコで 白いダイヤモンド といわれているとか
キャビア・フォアグラ・トリフ は世界三大珍味で 希少価値なんですね
食べさせてもらって、何なんですが...。
私みたいなものには、良さが分からない・・・ブタに真珠(笑)
最後の一品は スイーツ💛青りんごの...
料理は芸術的で・香り・味わい・色彩・食材の取り合わせ
毎回シェフの腕には感動します👏
食べログ award2023 ブロンズ賞を
昨年2022に続いて連続、受賞されたそうです🌸
おめでとうございます!
最高の誕生日会でした🎂
ごちそうさまです。ありがとうございます。