こんにちは
今日は、土用の丑の日だそうですが
そして、土曜日ですよね〜
土用の丑の日は毎年、土曜日なのかなぁ？
いいえ、今年はたまたまだそうです
土用とは暦の上で立春、立夏、
立秋、立冬の直前の18日間の
ことを指すとのことです
年4回あるけど、一般的に立秋の直前、
夏の土用の丑の日と呼んでいます
・夏バテ解消に鰻を食べる・
それが土用の丑の日
とだけしか知りませんでした(汗)
昨日は33度もありましたから、
体力減退しているかも…ですよ
皆さん、スーパーの鰻でも
美味しい食べ方があるそうです
魚焼きグリルでお酒を振りかけた
鰻をアルミホイルにくるんで焼きます
その後、たれを塗って、アルミホイル
のフタをあけ、もう一度魚焼きグリル
で焼きます
テレビで見ましたが、とっても美味しそうでしたよ
私もぜひ、やってみたいとおもいます！
あと一ヶ月！元気をつけて、この夏を
乗り切っていきましょう
鳥越の滝
どこまでも続く青空
