ちょこっと日記

たのしみを

こんにちは

『しあわせ家族をつくる住宅専門店』
ワコウホームの若宮です

昨日は、雨の中、鮫町の完成見学会

お越しくださり、ありがとうございました

今日明日も、ご予約された方だけになりますが

皆さま、どうぞよろしくお願いいたします

 

ひさしぶりに

イタリア料理「カーサ・デル・チーボ」食事をしてきました


フォアグラの…

ピリ辛のしらうお…他

帆立ときくらげのパスタ、カラスミ添え


子豚のロースとなす添え・チーズとクルミのソース


洋ナシの上にパリッとキャラメルソース・アイス添え 
メニューは他2品ありましたが、食べて食材まで忘れちゃいました 🙇

シェフは、常にチャレンジの人で新作を生み出しています

毎日同じメニュー、同じ味付けしか作れない私は

こんな美しい料理が、無性に食べたくなります

プロの最高技術を持ったシェフが娘の主人

美味しいデザートをつくるパテシエが娘

ちょっと、私の自慢話でした!

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