ちょこっと日記

6年目

こんにちは

本日は建築中のお施主様S様に
色ぎめをしていただきました

S様、お疲れ様でした

湊高台に娘夫婦が
開店しているお店!

イタリア料理
「カーサ・デル・チーボ」

早いもので八戸で開店して
先月で6年が過ぎました〜

おかげ様を持ちまして
多くのリピーター方々や

新しいお客様に来ていただいて
賑わっておりますm(._.)m

娘夫婦が「八戸で料理店を…」と
言われた時は、反対理由を見つけては

チクチクといやなことばかり
言っていた気がします

自営の大変さを知っているので
案じるあまりとは言え

いやな親だなぁと
思ったと思います

シェフは知らない土地で
とても苦労したとは思いますが

堅実な考えと
惜しまぬ努力で

みんなの心をつかみ
ファンを広げてきました

頭の中は常に料理のこと!
と思うほど

食べていただいた人に
喜んでもらいたいと

身を粉にして一生懸命
働いております

季節や旬のものに合わせて
作られる料理は感動します

もし良かったら皆さまも
一度お出かけ下さいませ

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