ちょこっと日記

くさらずに

こんにちは

『しあわせ家族をつくる住宅専門店』
ワコウホームの若宮です

本日は、お客さまT様、K様がお見えになります
皆さま、よろしくお願いいたします

『北陸旅行からの一ページ』

北陸では、5月に震度6強の地震がありました

旅行一か月前だったので、行くかどうか 少し悩みましたが

こんな時だからこそ、やめずに行こうと決め、出発しました

一番強かった珠洲市、地元の人、開口一番、

「よく、キャンセルせずに来てくださいました!ありがとうございます」

案の定、5月はすべてキャンセルなったということで( ノД`)シクシク…

自然災害とはいえ、踏んだり蹴ったりの状態で お気の毒でした

☆珠洲市奥能登塩田村では、『揚げ浜式』で塩づくりをしています

1.海水運び→引き桶へ
2.潮撒き 3.砂乾燥 4.砂集め 5.かん水を釜焚き
6.6時間荒焚き 7.16時間本焚き 8.塩とにがりを取り出す
☆600リットル海水から120kgの塩ができます☆


綺麗にならして、太陽の恵みで乾かします


日本で唯一、揚げ浜式で塩づくりをしています


こんな風に、まんべんなく撒くのは、とても技術がいります

そして、この日も曇りでしたが、太陽が出ないと乾かず

また、次の日 最初から全部やり直しになるそうです(-_-;)

NHKの朝ドラ「まれ」やダッシュ村、最近ではブラタモリで

紹介してもらえて、ありがたかったと感謝してました

ミネラル豊富な美味しいお塩です

日本の伝統を守り続けることは、涙ぐましい努力が必要のようです

くやしいこと、つらいこと、理不尽なこと...自然災害は

色々ありますが 「日々くさらずに」

 

 

 

 

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